武蔵野うどんの有名店、大宮にある藤店うどんへ行って来ました。
「いつも大盛況」
ここはお昼しかやっておらず、日曜日は休みなので土曜日は特に大盛況です。今日も例に漏れず店の外で待っていました。しかし、回転は速いためそんなに待たされることはありません。
「ツルツル麺」
腰のあるしっかりした麺が山盛りです。
「肉汁うどん 中 800円」
冷たい麺をこのアツアツのつけ汁につけていただきます。うどんもしっかりして、肉も旨いし最高でした。
「ぶっかけ 並 800円」
奥さんはぶっかけを注文。冷たい麺の上に天ぷらが乗っています、ここに冷たい麺つゆをかけて食べます。讃岐うどんのぶっかけとはチョット違いますが、これはこれでまたいいですね。天ぷらも揚げたてサクサクなのが嬉しいです(´∀｀）
讃岐もいいけど、武蔵野うどんもおいしいですよ～
