2011年11月27日

ピザを焼いてみた

模型作りの息抜きか!?簡単そうなレシピを知ったので、突然ピザを焼いてみました。

そのレシピはコチラ

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「生地をこねました」
薄力粉だけで作れる生地なので手軽でヨイです。以前、うどんや餃子の皮を打ったことがあるので、小麦粉で生地を作るのは案外得意です(笑)

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「のします」
麺打ち棒はなんとサランラップの芯!しかし、案外硬くてちょうどヨイ太さと長さです

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「焼きます」
まずは生地だけで軽く火を通すようです。そうすると生焼けを防げて良いですね。

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「具を載せてさらに焼きます」
焼くのも魚焼きグリルで良いのが手軽でいいですね。

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「出来上がり〜」
トマトを載せると彩りがきれいです。そして肝心の味ですが、これまた美味い!ソースをタップリ塗るのが決め手ですかね〜

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「ピザだらけ」
300gの粉で作ったら、全部で4枚作れました。さらに奥さんが作ってくれたペペロンチーノで夕飯です。粉モンだらけ(笑)

posted by つかさ at 22:48 | Comment(3) | 男の料理
この記事へのコメント
うわぁ=I�
美味しそう!!

私にも出来るかな。
試してみようO(≧∇≦)o

あ、まっちゃんです(笑)
突然の初コメントで失礼しました(笑笑)

奥様にも、よろしく☆
Posted by まっちゃん at 2011年11月28日 06:26
お久しぶりです〜

チーズ好きなおいらには堪らない光景ですな〜(涎)
次回はチーズから手作りで♪
Posted by 西武マニア at 2011年11月28日 09:32
>まっちゃんさん
これは、奥さんのお友達のまっちゃんさん、こんばんわ〜
このピザ、意外なほど簡単に出来ちゃいました(´∀`)こんど遊びに来てくれたときには、作ってお待ちしてますよ

>西武マニアさん
チーズから手づくりってハードル高すぎですよ!(笑)
チーズは俺も大好きです、次はチーズフォンデュあたりをやってみたいところですね
Posted by つかさ at 2011年11月28日 22:26
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